2021/05/17 06:52

昨日から七十二候は、竹笋生(たけのこしょうず)です。


先日、親戚からタケノコをお裾分けしてもらいました。
大きくて立派なタケノコで、美味しくタケノコごはんや若竹煮にして頂きました。
新鮮なものは柔らかくてとっても食べやすかったです。


その後、すす竹を採った知り合いの方からもいただき、採れたては焼くのがお勧めということで、焼いて頂きました。
煮物でしか食べたことがなかったので、香ばしくて柔らかくてとても美味しかったです。


旬のものを頂いて食べれるって本当に有難くて、嬉しいものだと実感しました。